- 10g de cacao Van Houten
- 3 gros ufs
- 1 CS d'édulcorant
- Muscade Préchauffer le four à 180°, séparer les blancs des jaunes Battre les jaunes avec l'édulcorant et le cacao, Battre les blancs jusqu'a ce qu'ils soient fermes Mélanger les blancs au mélange chocolaté Remplir les ramequins, Enfourner pour 10 a 15 min
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